شهيوات من المغرب رشيدة امهاوش
يشتمل الكتاب على وصفات متعددة للشيف المغربية رشيدة امهاوش من التقاليد و الطيخ المغربي العريق
مواد الكتاب :
سلطة مغربية
سلطة البقولة
زعلوك
تكتوكة بالفلفل
سلطة الباربا
سلطة الفكوس
سلطة الجزر
سلطة البطاطس
المعقودة
البيصارة بالفول
البيصارة بالجلبانة
الحريرة
العدس
اللوبيا الجافة
كوكلي بالكسكس
الدجاج البلدي
بسطيلة بالدجاج
الرفيسة
الدجاج محمر بالزيتون
كسكس بالخضر
طاجين بالبرقوق
الهركمة
السفة بالشعرية
حجم الكتاب : 12 ميغا
رجاء لا تتردد في تسجيل إعجابك أو تعليقك لدعمنا
إرسال تعليق
شكرا جزيلا